有沒有試過一整天都感到筋疲力竭？最近是否發現自己經常感到疲憊，無論是身體還是心靈上都感到疲累？
在這個快節奏的時代，上班族忙於工作，常常外食，這可能導致身體出現各種問題，例如長期慢性疲勞，進而影響工作效率、注意力和記憶。
當工作進度不能如期完成時，可能會增加心理壓力，需要更多時間來加班，形成負面循環。
其實，通過調整日常飲食，選擇含有特定營養素的食材，可以幫助紓解疲勞。讓我們一起看看哪些食材在這方面表現突出。
1. 油脂豐富的中型魚類：
深海的中型魚類富含Omega-3脂肪酸，可以幫助情緒的穩定、促進大腦發育及健康還能平衡發炎，進而消除疲勞。
如果是素食者則可以選用植物性油脂，例如亞麻仁油、芝麻油、橄欖油，或是堅果種子類的葵花子、南瓜子和腰果等，同樣也可以獲得Omega-3脂肪酸。
至於建議攝取魚類的頻率為一週兩到三次，像是鯖魚、秋刀魚、鮭魚、竹筴魚等都是不錯的選擇。
2.富含維生素B群的食物：
維生素B群是人體中能量代謝不可或缺的營養素，在壓力的情況下，會增加能量的消耗，適時的補充維生素B群可以幫助緩解壓力以及幫助神經傳遞，因此長期處於慢性壓力的族群，更是需要重視維生素B群是否攝取足夠。
建議的富含B群食物為全穀類，例如糙米、胚芽米、紫米、燕麥等、蛋黃、乳製品及深綠色蔬菜。
3.富含礦物質鎂與鈣的食物
礦物質鎂與鈣，可以維持肌肉運動、神經傳導及心臟正常功能，對於穩定情緒也有具有一定幫助。缺鈣的人容易感到筋疲力盡、神經過度緊張，疲勞無法獲得緩解。建議若想要補充鈣質
可以多攝取奶類，如鮮奶、優格、起司、小魚乾、綠色蔬菜、堅果及海鮮；在礦物質鎂的部分，可以由全穀類，例如糙米、胚芽、蕎麥、堅果類，如核桃、杏仁、香蕉、紫菜、黃豆等食物獲得。
4.富含色胺酸食物：
色胺酸可使腦中製造出血清素，讓心情感覺到放鬆、愉悅及幸福感，之所以會有這樣的幫助是因為血清素是大腦中的神經傳導物質，能調節情緒及抑制負面想法及行為的產生。
天然的食物來源包括鮭魚、白帶魚、 亞麻仁籽、腰果、黑芝麻、香蕉及乳製品等。
5.富含植化素的新鮮蔬果
在顏色繽紛的新鮮蔬果中，富含了維生素C，在疲勞的情況下，人體細胞容易出現對身體有害的自由基，而維生素C能幫助這些自由基，達到抗氧化的效果，以防正常細胞受到攻擊。
同樣的蔬果中各式植化素，如花青素、茄紅素等也扮演類似角色。
因此建議均衡的攝取各種顏色的蔬果，例如深綠色的綠花椰菜、地瓜葉、空心菜；橘紅色的柑橘類水果，如柳橙、橘子、哈密瓜等。
建議搭配飲食調整的舒壓食材可加強運動及生活作息的改變，以全面促進健康及消除疲勞。
然而，若持續感受到消沉、疲憊或無法擺脫負面情緒，建議尋求專業醫師的協助，以獲得更全面的治療和支援。
